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最好的无麸质小面包williamhill官网

这些无麸质小williamhill官网卷就是你一直想吃的柔软的、有酵母的小卷。他们有一种像派克屋卷一样的美妙的面团质地,而且这种无麸质晚餐卷的食谱很容易做!williamhill官网一旦你咬下这些无麸质晚餐卷,你将终生着迷!williamhill官网

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请观看视频,看看制作这些是多么简单!

你们,我是如此,所以,对今天的这种无麸质晚餐卷起了这么兴奋。williamhill官网威廉希尔手机版这么兴奋!为什么?因为它是令人惊叹的!

而且我不只是这么说,因为它是我的食谱。我在说,因为这是真相,我不必像我的丈夫一样自由地吃麸质,我仍然会在一周的任何一天选择这些卷。williamhill官网

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他们是所以,软。(你已经对“so”感到厌倦了吗?我就是忍不住,这些面包卷让我高兴得手舞足蹈。)它们也能很好地分开,没有破碎,没有撕裂,没有撕裂。

这些无麸质晚williamhill官网餐卷也有一个非常好的“咀嚼”。他们提醒我这么多祖母的帕克房屋卷,这是每个假日餐的主食。我的丈夫绝对被爱她的面包卷,自从不含麸质后就非常想念它们。williamhill官网

他说这些是“就像她一样,但不麸质!”。williamhill官网伙计们,就像有人可以给予的最高恭维?有些女孩喜欢被告知他们的头发看起来很好。我喜欢被告知我的烘焙食品不要味道无麸质williamhill官网


这种无麸质晚餐卷配方的主要成分williamhill官网

  • 活性干酵母
  • 白色的米粉
  • 糙米粉
  • 竹芋
  • 木薯粉
  • 甜白色高粱面粉
  • 蜜糖

需要设备


如何制作麸质饭店williamhill官网

第1步。加入酵母和砂糖到搅拌盆里。慢慢倒入牛奶。

步骤2。让它坐下来15分钟才能“绽放”。

步骤3。把所有干的材料一起搅拌,直到混合。搁置。

步骤4。酵母发酵后,加入蜂蜜、鸡蛋和鳄梨油

第5步。以中低速混合。

步骤6。加入面粉混合物。

第7步。低速搅拌,直到完全混合。

第8步。用抹刀将碗的边缘刮成球状。

第9步。将面团球转到准备好的表面(面粉上蜡纸或塑料包装)

第10步。在面团上撒上面粉,切成8个大小相等的小块。

步骤11。开始将面团形成为球,使用粉碎的手。

步骤12。完成将面团形成为圆圆的面团球。

步骤13。将面团球放入准备好的平底锅中。每次一定要在手上撒面粉!

步骤14。用保鲜膜盖上,静置一小时。

步骤15。在面包卷上刷上一汤匙黄油。然后烘烤20-25分钟。

步骤16。烤好后,再刷上一汤匙黄油即可食用!

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我认为有两种东西在这个食谱中发挥了很大的作用,使它达到了现在的水准:箭头木和甜白高梁粉。

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arranroot比其他含有玉米或马铃薯(如玉米或马铃薯)的塔淀粉,我注意到,如williamhill官网果你与黄原胶结合使用过多,它可能会使含有无麸质烘焙食品有点凝聚。但是,它是完善在这个食谱中,因为它让这些面包具有大家都喜欢的嚼劲。威廉希尔手机版

高粱粉让这些卷有小麦的味道。我祖母在她的面包卷里放了一些全麦面粉我试着模仿那种味道。高粱粉做得很好!

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这种无麸质williamhill官网晚餐卷配方适用于我用于我的同样的面团williamhill官网面筋免费蓝莓甜卷。差异是高粱面粉,但它真的可以展示面团的多功能。它类似于我的williamhill官网无麸质肉桂棒面团也是如此!

根据大众的要求,我也做了williamhill官网无麸质肉桂卷使用同样的面团!

吃到美味的、可食用的无麸质面团将会改变你们的生活,伙计们!williamhill官网

我真的很高兴你们可以把这些无麸质的小面包加到你们的家庭餐里,当你不想吃的时候,它们是一个很好的williamhill官网选择williamhill官网无谷蛋白饼干。一些食物需要一个漂亮的,酵素卷!并且对于一个漂亮的味道扭曲,试试我的williamhill官网含大蒜和香草的无麸卷- 圣洁牛他们很好!

请享用!


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无麸质小面包的食谱williamhill官网

产量: 8卷
准备时间: 30分钟
煮熟时间: 20分钟
总时间: 50分钟

这些无麸质晚williamhill官网餐卷是柔软的,你缺失的酵母卷。他们有一个像帕克房子卷一样美妙的迫害纹理,比你想象的更容易!

成分

  • 2又1/4茶匙活性干酵母
  • 1/2茶匙砂糖
  • 1/2杯牛奶(加热至105-110度) - 有关乳制品的注意事项
  • 55克白米粉(约1/3杯)威廉希尔手机版
  • 糙米粉50克(约1/3杯)威廉希尔手机版
  • 65克竹叶(约1/2杯)威廉希尔手机版
  • 30克木薯粉(约1/4杯)威廉希尔手机版
  • 16克甜白高粱面粉(2汤匙)
  • 1。5茶匙黄原胶
  • 1茶匙无铝泡打粉
  • 半茶匙细海盐
  • 两汤匙蜂蜜
  • 1大鸡蛋,室温
  • 3汤匙鳄梨油
  • 3汤匙黄油

说明

  1. 将烤箱预热至350度,并用1汤匙黄油(或用非棒喷雾喷雾)润滑8x4英寸的锅。搁置。
  2. 将酵母和砂糖添加到支架搅拌机的碗中。慢慢倒入牛奶中,确保酵母润湿。当您准备其他成分时,让您坐下至少15分钟即可“绽放”。
  3. 加入白米粉,糙米面粉,葛兰素,木薯粉,高粱面粉,黄原胶,发酵粉和盐到中等碗。搅拌很好。
  4. 当酵母发酵(起泡)后,加入蜂蜜、鸡蛋和鳄梨油。使用桨叶装置以中低速混合直到混合完毕。
  5. 加入面粉混合物,用低火搅拌均匀。停止搅拌,把碗刮下去。然后用中号搅拌器搅拌1分钟。
  6. 用抹刀沿着碗的边缘向下刮,形成一个球(面团很容易做到这一点),把面团放在撒满面粉的表面上(我通常只是撒上一些塑料薄膜)。在面团上撒一些无筋面粉,用刀将面团切成8等份。williamhill官网
  7. 用撒满面粉的手把每个面团揉成一个球(最好的效果是先把面团揉扁,然后揉成一个球)。将面团球放入准备好的烤盘中,重复以上步骤,每次在手上撒上面粉。
  8. 把面团放在一个温暖的地方(我喜欢把面团放在预热过的烤箱上),用保鲜膜或干净的厨房毛巾盖上。让卷起来1小时。
  9. 升起后,在面包卷顶部刷上一汤匙融化的黄油,然后烘烤。然后烤20-24分钟(取决于你的烤箱)。我的烤20分钟。烤好后,再刷上一汤匙融化的黄油,然后从锅里拿出来,趁热或温着食用。

笔记

  • 对于乳制品免费,使用不含不含椰奶的椰奶代替牛奶。用油刷平底锅而不是使用黄油,用少量油代替黄油刷辊(可选)。
营养信息:

每份金额: 卡路里:199. 总脂肪:11 g 饱和脂肪:4克 胆固醇:36毫克 钠:155毫克 纤维:1克 糖:5G 蛋白质:3 g
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詹妮弗·诺瓦克

2021年1月5日,星期二

这些看起来很棒!!!偶然是糙米面粉的好潜水吗?我们处理白米,但可悲的是我的小女孩,我对糙米的反应类似于麸质和玉米。williamhill官网

珍妮

2021年1月2日,星期六

Omg ! !这就是我一直在寻找的食谱!这些角色让我大吃一惊,它们看起来一点都不像无麸质的,它们完全就像一个普通的面粉卷,我绝对喜欢它们williamhill官网,感觉我没有被剥夺。我在想,我是否可以用同样的配方把它做成一条面包,而不是单个的面包卷?非常感谢!你真是个天才!Xo

劳拉

2021年1月1日,星期五

我想知道你能不能把这个食谱做成面包?谢谢你!

Rebecca Keller.

2020年12月27日,星期天

圣诞节吃了一点这种面包卷后,一滴眼泪顺着我的脸流下来。自从发现我有麸质不耐症后,我就再也没吃过好吃的面包了williamhill官网。我试过的大多数面包都严重达不到标准。这些食物太棒了,没人怀疑它们不含麸质。williamhill官网这是一场彻底的胜利,也是我打算再做一次的食谱。附言:我毫无问题地加倍了食谱。

莎拉

2020年12月18日星期五

绝对喜欢这个食谱!我使用所有白米面粉代替白色和棕色混合,因为我没有糙米面粉。我也用不加糖的亚麻牛奶代替牛奶,结果很好!

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